プラうま!レシピ

マルハニチロが提供する、若鶏和風竜田揚げなど
生協(coop)向け人気商品の簡単アレンジレシピをご紹介

魚介フライの簡単ソース(きのこレモンクリームソース)魚介フライの簡単ソース(きのこレモンクリームソース)

  • 時間時間 15
  • エネルギーエネルギー 380kcal
  • 塩分塩分 1.5g
あじフライ・かきフライで作った場合の栄養価(栄養情報1人分)
ワンポイントアドバイス
定番の魚介フライ+レモン汁をオシャレにアレンジ
電子レンジで簡単にできるクリームソースは、レモンが入っているのでサッパリいただけます
材料(2人分)
【油で揚げる専用】あじフライ(マルハニチロ) 2尾
揚げ油 適量
または【電子レンジ調理専用】あじフライ(マルハニチロ) 2尾
かきフライ(マルハニチロ) 6個
揚げ油 適量
しめじ(みじん切り) 30g
小麦粉 小さじ1
バター 10g
牛乳 50cc
A レモンの皮(すりおろし) 少々
レモン汁 小さじ1/2
塩・こしょう(黒) 少々
パセリ(みじん切り) 少々
このレシピに使用している商品
あじフライ 商品情報
※ 油で揚げる専用商品と電子レンジ調理専用商品があります。

300g
(6~7枚)

550g
(8~10枚)

生からつくった
300g(4~5枚)

生からつくった
135g(2枚)

220g(4枚)


かきフライ 商品情報

240g
(8個x2トレー)

作り方
1 【油で揚げる専用】あじフライを揚げる
または【電子レンジ調理専用】あじフライを温める
2 かきフライを揚げる
3 しめじに小麦粉をまぶし、耐熱容器でラップをかけて電子レンジで600W1分程度加熱する
4 3にバターを加え30秒加熱したら、牛乳を加え混ぜ、さらに1分加熱する
5 4Aを和え、12にかけていただく