事業案内
世界においしいしあわせをお届けする、
「食」のグローバルカンパニー。
マルハニチログループがめざすのは、世界最大かつ世界で唯一の価値を提供する水産物サプライヤーです。と同時に、水産物におけるその圧倒的優位を生かし、厳選された素材をもとに、たくさんの「おいしさ」と「しあわせ」を創造する食品メーカーとしての領域拡大を図っています。
事業持株会社であるマルハニチロ株式会社を中心として、グループ事業を11ユニットに分類し、統一的な戦略のもと、世界規模で事業価値の最大化を図っています。
漁業・養殖ユニット
獲る漁業とつくる漁業を。
マグロはえ縄、沖合まき網・海外まき網などの漁業、クロマグロやカンパチなど付加価値の高い魚の養殖、海外合弁事業を柱に、直接、水産資源の調達を行っています。
水産商事ユニット
世界の魚を活かす知識と目。
世界のトップトレーダー、トップサプライヤーとして、世界各地より水産物を調達し、加工・販売しています。安全安心な魚の安定供給を通じて、日本市場をはじめ、欧州・米国市場からのニーズにお応えしています。
荷受ユニット
市場をにぎわす調達力と流通力。
国内の卸売市場で取引される水産物の市場内流通を担います。日本国内産の鮮魚や活魚、輸入冷凍魚、水産加工品などを「セリ」や「入札」あるいは「相対取引」で効率的な販売を行っています。
畜産商事ユニット
安全安心なおいしい食肉と商品の提供。
牛肉・豚肉・鶏肉およびその加工品を国内外において調達・加工・販売しています。生産・加工に携わる特定サプライヤーとの取り組みを重視し、お客さまのニーズに合った提案と商品開発を推進。また、飼料原料としてのフィッシュミールでもグローバルな調達・販売を行っています。
海外ユニット
持続可能な水産資源と、世界市場への橋渡し。
オーストラリアやニュージーランドで漁業会社を運営するほか、水産原料をタイ・中国などの生産拠点で冷凍食品や缶詰に加工し、世界中に販売しています、また、他ユニットとの協業により、グループ全体の海外展開の推進役を担っています。
北米ユニット
ベーリング海から世界へ。
徹底した管理により安定した漁獲量を誇る北米ベーリング海の水産資源（スケソウダラ、マダラ、サケ、マス、カニ他）の調達・加工および、北米内・欧州・日本市場に向けたグローバルな販売を行っています。
家庭用冷凍食品ユニット
市場をにぎわす商品開発力、こだわりの味を追求。
安定した原料調達力と卓越した商品開発力、技術力を融合させ、付加価値の高い高品質な商品を提案しています。産地や安全安心にこだわり、国内外の拠点で信頼の味を追求。国内で高いシェアを獲得しています。
家庭用加工食品ユニット
素材力と加工技術、開発力で市場を創造。
さば缶など多様な水産缶詰、フィッシュソーセージ、ちくわ、「あけぼのさけ」やかに缶詰などロングセラー商品、カップゼリー・レトルト・フリーズドライ製品・調味料など、成長事業でシェアを拡大しています。また、ロングライフチルド惣菜という新規事業分野で市場創造を推進しています。
業務用食品ユニット
さまざまな業態へ、利用しやすい食材を提供。
グループの持つ食材の圧倒的な調達力と高い加工技術力を活かし、高品質な加工食品をさまざまな業態でご利用いただいています。
化成ユニット
水産由来の恵みを安心提供。
水産原料を中心にして開発されたDHA・EPA・コンドロイチン硫酸ナトリウム・スクワレン・コラーゲン・DNAなどの医薬品素材や健康素材を国内外に広く提供しています。
物流ユニット
一歩進んだロジスティクスサービスの提供。
全国主要貿易港を中心に、約60万トンの設備能力を有する物流拠点を展開。全国をカバーする輸配送網を築いています。水産品・畜産品・農産品・冷凍食品など低温食品を中心とする幅広い商品の保管・輸配送・通関等のサービスを提供し、商品流通を包括的にサポートします。