月に1回以上魚を食べる、全国の20~59歳の男女を対象にアンケートを実施。 ※2016年11月9日~11月11日で、月に1回以上魚を食べる、全国の20歳~59歳の男女を対象にインターネットリサーチで実施し、1,000名の有効回答サンプルを集計
「好きな魚」のツートップは、「マグロ」と「サケ」。「マグロ」は男性から、「サケ」は女性から人気という結果に。
ふだんよく食べる魚は「サケ」が78.5%でトップに。「サケ」は、和食・洋食いろいろな料理に使われ、また、栄養バランスにもすぐれていることから、1位に選ばれたのかもしれませんね。
魚料理のグルメ旅行に行きたい都道府県は「北海道」が断トツのトップとなりました。やはり、海の幸が豊富な北海道は魅力的なところですよね。2位「石川」、3位「富山」の魚料理も魅力的です。
常に人気度の高い「マグロ」に対しての具体的なイメージは、「DHAが摂れる」が49.9%で最も多く、「健康によい」が45.2%、「ごはんと合う」が35.7%、「高級」、「日本的」という順位になりました。
1位は、やっぱり釣り好きで有名なあの人「梅宮辰夫」さんでした。続いて、「北島三郎」さん、「哀川翔」さんという結果になりました。どの方も、太っ腹で豪快なイメージという点が共通していそうです。