市販用冷凍食品「WILDish焼豚五目炒飯」「横浜あんかけラーメン」
第65回 ジャパン・フード・セレクションにてグランプリ・金賞受賞！

グランプリ受賞　「WILDish焼豚五目炒飯」

フードアナリストの評価ポイント

• 具材も多く満足感があり、ごはんがパラっと仕上がっていて食感が良い
• 仕事の合間や一人の食事など、皿を洗う必要がないのでラクしたい時に良い
• 袋が皿になり、レンジでチンしてそのまま食べられるところがとにかく素晴らしい
• お米がパラパラで、焼豚の濃い味がアクセントになっていてとても良い
• 優しい味付けだがスパイスも効いていて、最後まで飽きることなくいただける

金賞受賞　「新中華街®」シリーズ「横浜あんかけラーメン」

フードアナリストの評価ポイント

• たっぷりの炒め野菜のボリュームに加え、麺にもコシがあっておいしい
• 麺との絡みと口どけを意識して調整された、とろみの具合が絶妙である
• 具材がたくさん入っていて食べ応えがあり、本格中華という感じがする
• 本場のあんかけラーメンを自宅で食べられるので、冷凍庫に常備したい
• 野菜のシャキシャキ感が良く、あんかけに旨みが溶け出していて味わい深い
• 優しい味付けで食べやすく、自家製卵麺の喉越しが感じられてとても良い

「ジャパン・フード・セレクション」について

一般社団法人日本フードアナリスト協会が主催する日本初の食品・食材評価制度です。
23,000人のフードアナリストが選出し、日本人の繊細な味覚、嗜好性、感性、食文化に配慮した評価により、審査・決定されます。商品審査は、内部的要因、外部的要因、マーケット要因、マネジメント要因、安全性要因、ブランディング要因等を中心に100以上の項目について評価を行います。

以上