商品別Q&A ちくわ・練り製品

  • ちくわに保存料を使用していないということですが、原料名にソルビットと記載があります。これは保存料ではないのですか?開く閉じる
    ちくわの原料のソルビットは甘味料です。保存料であるソルビン酸とは異なりますのでご安心ください。
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  • ちくわに黒い斑点状の小さな模様がありますが食べられますか?開く閉じる
    原料である魚の黒皮と思われますのでお召し上がり頂けます。
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  • ちくわや練製品の賞味期限が切れていますが食べても大丈夫ですか?開く閉じる
    ちくわや練製品は生ものですので、賞味期限を過ぎた商品をお召し上がりいただくことはおすすめできません。ぜひ、賞味期限内にお召し上がりください。
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  • ちくわはどうやって作るのですか?開く閉じる
    魚のすりみに塩を加えて練り合わせた後、串に巻き付け加熱します。串からちくわを外し、冷却後、袋詰めします。
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