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レシピ
フィッシュソーセージと青じそのペペロンチーノ
- 調理時間
- 20分
- 1人分のカロリー/塩分
- 713kcal / 3.4g
ピエトロさんとコラボした、簡単に作れるペペロンチーノのレシピです。 水とおうちパスタをしっかり混ぜ合わせ乳化させると、おいしく仕上がります。
材料（2人分）
| フィッシュソーセージ | 2本 |
|---|---|
| スパゲティ(乾麺) | 200g |
| サラダ油 | 20cc |
| 水 | 大さじ2 |
| 青じそ | 8枚 |
| ピエトロ「おうちパスタ ペペロンチーノ」 | 大さじ4 |
作り方
1
フィッシュソーセージは、斜め6等分にスライスする。
2
スパゲティを茹でる。
3
フライパンにサラダ油を熱し、①を加えて弱火～中火でじっくり炒める。
少し焼き色がついたら火を止めて、水と、ピエトロ「おうちパスタ ペペロンチーノ」を加え混ぜ合わせる。
4
③に②を加え、軽く加熱しながらよく混ぜ合わせる。
器に盛りつけ、細切りにした青じそをトッピングする。
