![MARUHA NICHIRO [海といのちの未来をつくる]](/assets/images/siteID.svg)
レシピ
かつおのピリ辛にら納豆
- 調理時間
- 3分
- 1人分のカロリー/塩分
- 211kcal / 0.9g
カツオのたたきと納豆を合わせたパンチのある料理です。 ラー油の辛みとニラの風味が食欲をそそり、おつまみにも、またごはんにもよく合います。卵黄や温泉卵をのせるのもおすすめです。※調理時間からタレを冷ます時間は除いています。
材料（2人分）
| カツオのたたき | 100g |
|---|---|
| ニラ | 2本 |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| みりん | 小さじ2 |
| 納豆(小粒またはひきわりを使用) | 2パック |
| ラー油 | 小さじ1/2～1 |
| いりごま(白) | 小さじ1/2 |
作り方
1
カツオのたたきは1.5cm角程度に切る。
2
ニラはみじん切りにする。耐熱容器にしょうゆ、みりんを入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で30秒加熱する。加熱後、すぐにニラを加えて冷ます。
3
ボウルにカツオのたたき、②のタレを入れて和える。混ぜた納豆、ラー油、いりごま(白)を加えて和える。
※納豆のタレ、からしは使用しません。
