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レシピ
料理家 橋本彩さん考案 たことトマトのガーリックブルスケッタ
- 調理時間
- 15分
- 1人分のカロリー/塩分
- 212kcal / 0.7g
おもてなしや記念日などのパーティーにもおすすめのレシピです。バゲットはガーリックトーストにして先に味を付けておくことで、おいしいブルスケッタになります。
材料（3人分）
| バゲット | 1/2本 |
|---|---|
| 蒸しダコ | 80g |
| トマト | 1個 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| 塩 | ひとつまみ |
| バジル(生または乾燥) | 適量 |
| バター | 15g |
| にんにく(すりおろし) | 小さじ1/2 |
| ブラックペッパー | 適量 |
| 粉チーズ | 適量 |
作り方
1
トマトと蒸しダコは小さめの角切りにしてボウルに入れ、オリーブオイル、塩、ちぎったバジルを加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
2
バターは耐熱容器に入れ、レンジ600Wで20秒ほど加熱して溶かし、すりおろしたにんにくを加える。
3
バゲットを斜め薄切りにして②をまんべんなく塗り、トースターで3分ほどこんがり焼く。
4
③に①をたっぷりと乗せ、お好みでブラックペッパーや粉チーズをふる。
