![MARUHA NICHIRO [海といのちの未来をつくる]](/assets/images/siteID.svg)
レシピ
料理家 橋本彩さん考案 いかとトマトのキムチ和え
- 調理時間
- 5分
- 1人分のカロリー/塩分
- 157kcal / 0.8g
夏にぴったりの簡単副菜です。おかずだけではなく、おつまみにも最適です。
材料（2人分）
| 甲イカソーメン(生のイカを約5㎜程度の細さに切ったもの) | 80g |
|---|---|
| トマト | 1個 |
| 白菜キムチ | 40g |
| ごま油 | 小さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| いりごま | 小さじ1 |
| 焼きのりまたは大葉 | 適量 |
作り方
1
ボウルに甲イカソーメンを入れ、ごま油としょうゆで味を付ける。
(※甲イカソーメンは、生のスルメイカ、紋甲イカ・ヤリイカ・ムラサキイカなどを5mm程度の細さに切ったものでも代用可)
2
乱切りにしたトマト、白菜キムチ、いりごまを加えてさっと和える。
3
器に盛り付け、お好みでのりや大葉を添える。そのままでも、のりや大葉で巻いて食べてもおいしいです。
