レシピ

いわしと梅干しの五目ごはん

Name: いわしと梅干しの五目ごはん
Total time: 5 min
Yield: 4人分
Cuisine: 和風
Ingredients: いわし水煮 1缶; 米 3合; 炊込みごはんの素(五目) 1袋(3合用); 梅干 3個

炊き込みごはんの素は「五目」を使用していますが、他の味や具材のものでもOKです。

材料（4人分）

米は研いで30分ほど吸水し、ざるに上げて水気を切る(調理時間外)。

炊飯器に①の米を入れ、いわし缶を缶汁ごと入れる。

炊飯器の3合の目盛りまで水(分量外)を注ぐ。炊き込みごはんの素(五目)を入れ、梅干しをのせて通常通りに炊飯する(調理時間外)。

炊き上がったら梅干しを種から外し、全体を切り混ぜる。