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レシピ
ベビーハムのオープンサンド
- 調理時間
- 20分
- 1人分のカロリー/塩分
- 400kcal / 2.2g
ベビーハムをこんがりと焼いてから卵を加えるのがおいしさのポイント。 卵を半熟状に仕上げ、チーズが溶けている熱々を いただくのがおすすめです。
材料（2人分）
| ベビーハム | 1/2本 |
|---|---|
| ミニトマト | 4個 |
| 卵 | 2個 |
| 牛乳 | 大さじ1 |
| シュレットチーズ | 10g |
| 塩、こしょう | 各少々 |
| バター | 10g |
| 食パン | 2枚 |
| リーフレタス | 1枚 |
作り方
1
ベビーハムは1cm幅の半月切り、ミニトマトは半分に切る。
2
ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、シュレットチーズ、塩、
こしょうを加えてよく混ぜ合わせておく。
3
フライパンにバターを熱し、ベビーハムを加えてこんがりと焼く。焼き目がついたら②とミニトマトを加え、大きくかき混ぜるようにしながら焼き、好みのかたさに仕上げる。
4
トーストした食パンに手でちぎったリーフレタスと③をのせる。
