![MARUHA NICHIRO [海といのちの未来をつくる]](/assets/images/siteID.svg)
レシピ
フィッシュソーセージとキャベツのコチュジャン炒め
- 調理時間
- 15分
- 1人分のカロリー/塩分
- 157kcal / 2.0g
コチュジャンとにんにくの風味がきいたしっかり味のおかず。 ご飯やお酒のおつまみにもぴったりの１品。 キャベツは炒めすぎずにシャキッと感を残すのがポイント。
材料（2人分）
| フィッシュソーセージ | 2本 |
|---|---|
| キャベツ | 葉2枚 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| 合わせ調味料 A | |
| コチュジャン | 大さじ1/2 |
| みそ | 大さじ1/2 |
| 水 | 大さじ1/2 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
| にんにく（おろし） | 少々 |
作り方
1
フィッシュソーセージは１cm幅の斜め切りにし、キャベツは一口大に切る。
2
フライパンにごま油を熱し、①を加えて炒め、キャベツがしんなりとしてきたらAを加えて味付けする。
