鮭とごまチーズのプチ餃子

1.さけを缶汁ごとボウルにあけ、すりごまを加えて混ぜ合わせる。

2.餃子の皮にミックスチーズ、①をのせ両端をひねってキャンディ包みにする。

また、餃子の皮に大葉を重ね、ミックスチーズと①をのせて棒状に包み、水で溶いた小麦粉をのりの代わりに塗ってとじる。

3.少し多めにサラダ油をひいたフライパンで②を揚げ焼きに。キツネ色になったらできあがり。