べにずわいがにクリームパスタ

1.たっぷりの湯に塩（小さじ１・記載外）を加え沸騰させ、パスタを茹でる。

2.しめじは石付を取り除き、小房にわけておく。

3.フライパンにバターを加えて火にかけ、しめじを炒め、べにずわいがにも加えて混ぜ、パスタの茹で汁と生クリーム、コンソメ顆粒を加える。

4.（３）が沸騰する間際に火を止め、茹で上がったパスタを加えかるく混ぜ、器に盛りつける。