かにとレタスの中華スープ

かにとレタスの中華スープ

調理時間
15
1人分のカロリー/塩分
22kcal / 0.9g

レタスは半生のほうが食感がよくなります。 スープにとろみをつけ、冷めにくくなります。

SHARE!
LINE

材料(4人分)

ずわいかにほぐしみ 小型缶1缶(または大型缶1/2缶)
レタス 6~7枚
6カップ
鶏がらスープの素 大さじ1
大さじ1
小さじ1/2
水溶き片栗粉 大さじ1
生姜千切り 少々
(あれば香菜) 少々)

作り方

1

鍋に水を入れて沸騰させ、鶏がらスープの素、酒、ずわいかにほぐしみを缶汁ごと加え、塩で味を調えます。

2

水溶き片栗粉も加えて、少しとろみをつけておきます。

3

洗って、食べやすく切ったレタスを入れ、沸騰間際に火を止めます。

4

生姜の千切りと、香菜(パクチー)の刻んだものを添えます。

このレシピでご使用いただける商品

その他おすすめレシピ

ページ上部へ
材料 作り方