![MARUHA NICHIRO [海といのちの未来をつくる]](/assets/images/siteID.svg)
レシピ
コロコロマッシュルームのおつまみ にんにくバター仕立て
- 調理時間
- 20分
- 1人分のカロリー/塩分
- 57kcal / 0.4g
マッシュルームホール（水煮）の汁にはマッシュルームの旨みがしみこんでいる為、汁ごと加えることで、より豊かな味わいになります。ビールやワインのおつまみにぴったりです。
材料（４人分）
| マッシュルーム（ホール） | １００ｇ |
|---|---|
| にんにく | １片 |
| バター | 大さじ１ |
| しょうゆ | 小さじ１／２ |
作り方
1
フライパンに油と細かく刻んだにんにくを入れ火にかけ、さっと炒め、香りが出たらマッシュルームホール（水煮）を汁ごと入れる。
2
中火で混ぜながら、煮汁がなくなるまで煮詰め、しょうゆで香りづけをする。
