レシピ

リサーラの具だくさんスープ
- 調理時間
- 30分
- 1人分のカロリー/塩分
- 210kcal / 1.8g
野菜と一緒に、リサーラのDHAをまるごと摂りましょう。 和風だしで和風スープにも。 栄養価のDHA:850mg、EPA:200mgは、「DHA入りリサーラソーセージ」をご使用の場合となります。他、リサーラ以外のフィッシュソーセージでもどうぞ。
材料(1人分)
リサーラソーセージ | 1本 |
---|---|
じゃが芋 | 1/2個 |
玉ねぎ | 1/2個 |
人参 | 1/6本 |
ブロッコリー | 1/6株 |
水 | 1・1/4カップ |
粉末コンソメの素 | 小さじ1/3 |
塩・こしょう | 各少々 |
作り方
1
リサーラ、じゃが芋、玉ねぎ、人参は食べやすく切り、ブロッコリーは小房に分け、サッと茹でておきます。
2
鍋にリサーラ、じゃが芋、玉ねぎ、人参と水、粉末コンソメの素を加え火にかけ野菜が柔らかくなるまで煮ます。
3
塩、こしょうで味を調え、ブロッコリーを加えます。