
サーモンのクリーム煮
- 調理時間
- 10分
- 1人分のカロリー/塩分
- 275kcal / 0.9g
ぶなしめじを入れてもおいしいです。タラなどの他の白身魚でもおいしく召し上がれます。 〈Chefitサーモンのクリーム煮の素にサケ2切れを加えて調理した時の栄養成分値〉 エネルギー:275kCal、たんぱく質:21.0g、脂質:19.5g、炭水化物:3.9g、食塩相当量:0.9g
材料(1~2人分)
Chefit (シェフィット) サーモンのクリーム煮の素 | 1袋 |
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生鮭(生サーモン)の切り身 | 1~2切れ(1切れあたり75~100g) |
牛乳 | 50ml |
塩 | 1~2つまみ分(1切れあたり1つまみ分) |
作り方
袋の「OPEN」を切り、牛乳を袋に入れてジッパーを閉め、よくもみ込みソースを作る。※開口部を上にしたままもみ込んでください。
切り身の余分な水分をキッチンペーパー等で軽くふきとり、塩をふる。※甘口など塩味がついているものは塩は必要ありません。
皮を上にして切り身を袋に入れ、ジッパーをしっかりと閉める。
ジッパーを閉じたまま、底を十分に広げ立て、商品裏面に記載の目安時間レンジで加熱する。※必ず袋を立てて加熱してください。
加熱終了後、電子レンジの中で約5分蒸らし味をなじませる。
「ココを持つ」マークを持ち、レンジから袋を取り出す。
ゆっくりと傾け、切り身とソースを皿にうつす。 ※加熱中や加熱後は、袋や中身が熱くなっていますので、やけどにご注意ください。