![MARUHA NICHIRO [海といのちの未来をつくる]](/assets/images/siteID.svg)
レシピ
金のどんぶりアレンジ 山菜きのことろろそば
- 調理時間
- 3分
- 1人分のカロリー/塩分
- 322kcal / 4.2g
金のどんぶりシリーズは、温めずにそのままでも召し上がれるので、冷たいおそばに合わせるのもおすすめです。乾麺のそばでも代用可能です。めんつゆの量はお好みに合わせて調整してください。※調理時間には麺を茹でる時間を除いています。
材料（1人分）
| ゆでそば | 1玉 |
|---|---|
| 金のどんぶり 山菜キノコ丼 | 1袋 |
| 長いも(すりおろし) | 40g |
| めんつゆ(2倍濃縮) | 大さじ2 |
| 水 | 80ml |
| 小ねぎ | 適量 |
| きざみのり | 適量 |
作り方
1
長いもの皮をむいてすりおろす。
2
ゆでそばを茹でて冷水で冷やした後、ざるにあげて水気を切る。
3
器にそばを盛りつけ、めんつゆ(2倍濃縮)、水を合わせたつゆをかける。
4
金のどんぶり山菜きのこ丼、すりおろした長いもをかけ、小ねぎ、きざみのりをのせる。
