カラダに必須の栄養素である“DHA”を、効果からレシピまでご紹介します。
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DHA(ドコサヘキサエン酸)が 6つのシス型の二重結合を含む22個の炭素鎖をもつ脂肪酸であることから その2つの数字をとって、6月22日を「DHAの日」※としました。
※ 一般社団法人 日本記念日協会 認定