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レシピ
ところてん
- 調理時間
- 15分
- 1人分のカロリー/塩分
- 6kcal / 0.9g
かんてんで手軽に作るところてんのレシピです。写真では酢しょうゆに薬味をあわせていますが、黒蜜をかけてもおいしくお召し上がりいただけます。※調理時間には冷やし固める時間を除いています。
材料（3人分(15cm×15cmの容器1個分)）
| かんてん | 1袋(4g) |
|---|---|
| 水 | 500ml |
| お好みのタレ | 適量 |
| お好みの薬味 | 適量 |
作り方
1
水500mlに、かんてんを入れて混ぜる。
2
①を火にかけて、かき混ぜながら約2分間沸騰させて、完全に煮溶かす。
3
火から降ろし、容器に流し入れ、冷やし固める。
4
③をところてん突きで突いて (または包丁で千切りにして)器に盛る。
5
お好みのタレをかけ、お好みで薬味をのせる。
