レシピ
とりそぼろと半熟卵のピザトースト
- 調理時間
- 10分
- 1人分のカロリー/塩分
- 375kcal / 2.1g
のせるだけで簡単、食べごたえたっぷりのピザトーストです。薄切りトマトやアスパラガスを加えると、彩もよくさらにおいしくできます。卵は半熟に仕上げ、忙しい朝でも手軽に作れるアレンジレシピです。
材料(1人分)
| とりそぼろ | 大さじ1 |
|---|---|
| 食パン(6枚切り) | 1枚 |
| 卵 | 1個 |
| 玉ねぎ | 20g |
| ピーマン | 1/2個(約15g) |
| マヨネーズ | 大さじ1/2 |
| ピザ用チーズ | 20g |
| 黒こしょう(粗びき) | 少々 |
作り方
1
玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。ピーマンは薄い輪切りにする。
2
食パン(6枚切り)にマヨネーズをぬり、食パンの真ん中をあけて土手を作るようにし①を広げる。
3
あいたところにとりそぼろ、卵を入れ、全体にピザ用チーズをのせて黒こしょうをふり、トースターで色づくまで焼く。