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レシピ
さけフレークときのこのワンパン和風スパゲティ
- 調理時間
- 15分
- 1人分のカロリー/塩分
- 473kcal / 2.3g
さけフレークを使用した和風スパゲティです。青じそをのせると香りよく仕上がります。 スパゲティを半分に折ることで、フライパンひとつで手軽に作ることができます。
材料（1人分）
| さけフレーク | 大さじ1 |
|---|---|
| スパゲティ | 80g |
| しめじ | 1/2袋(約50g) |
| 青じそ | 2枚 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| 黒こしょう(粗びき) | 少々 |
| 【A】水 | 300ml |
| 【A】コンソメ(顆粒) | 小さじ1/2 |
| 【A】にんにく(すりおろし) | 小さじ1/2 |
| 【A】赤唐辛子(輪切り) | 1/4本分 |
| 【B】しょうゆ | 小さじ1 |
| 【B】オリーブオイル | 小さじ2 |
作り方
1
しめじは石づきを取って、小房に分ける。青じそは千切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、①のしめじをしんなりするまで炒めたら、材料【A】を加える。
3
ひと煮立ちしたらスパゲティを半分に折って加え、ふたをする。弱めの中火で、袋の表示時間通りに時々混ぜながら加熱する。
4
スパゲティが好みの茹で加減になったら、さけフレーク、材料【B】を加えて混ぜ、塩、黒こしょう(粗びき)で味を調える。器に盛りつけ、①の青じそをのせる。
