だんだん焼きちくわの薬味たっぷりサラダ

だんだん焼きちくわの薬味たっぷりサラダ

調理時間
5
1人分のカロリー/塩分
41kcal / 0.7g

だんだん焼きのシャキッとした食感と薬味の風味がおいしいサラダです。手作りのごまソースが味を引き立てます。

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材料(2人分)

だんだん焼き 3個
みょうが 2個
大葉 2枚
三つ葉 1/2束
キャベツ 1/8個
*ねりごま 大さじ1/2
*ポン酢 大さじ1

作り方

1

だんだん焼きは縦1/4にカットする。みょうが、大葉は千切りにし、三つ葉は3㎝長さに切る。

2

キャベツは一口大に切り蒸し煮して、冷ます。

3

*を合わせてごまポン酢を作る。

4

①、②を合わせて盛り、③のごまポン酢をかける。

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材料 作り方