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[La Cantine]モンサンミッシェル風オムレツ マッシュルームソースを添えて

[La Cantine]モンサンミッシェル風オムレツ マッシュルームソースを添えて

調理時間:10分

有名店のふわふわオムレツをご家庭で。マッシュルームソースを添えて本格的な味をお楽しみください。

材料(1人分)

ラ・カンティーヌマッシュルームソース大さじ3
2個
砂糖小さじ1/2
ひとつまみ
胡椒少々
バター10g
レタス適量

作り方

1.ボールに卵を入れ泡だて器でよく撹拌し、砂糖・塩・胡椒を入れ、泡立てる。

2.18センチのフライパンを熱しバターを入れ、1を入れて蓋をして1~2分焼く。(片面焼きのみでよい)

3.②を皿にスライドさせ、半分に折りながら盛り付ける。

4.マッシュルームソースをたっぷりかける

5.サイドにレタスを盛り付ける。

ひとり分の栄養

カロリー 378 kcal
塩分 1.6 g

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