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かに「缶たし」冷製パスタサラダ

かに「缶たし」冷製パスタサラダ

調理時間:18分

グレープフルーツを入れることで、サッパリとした仕上がりに!暑い時期でも、ペロリと食べられるパスタサラダです。 (「まるずわいがにほぐしみ55g」「べにずわいがにほぐし肉55g」をご使用の場合は、野菜等の材料は下記記載の半分に、「べにずわいがにほぐし肉100g」をご使用の場合は下記の通りの材料をご使用下さい。)

材料(4人分)

まるずわいがに ほぐしみ(110g)1缶
グレープフルーツ1個
レタス2~3枚
ベビーリーフ適量
アスパラ4本
パスタ240g
オリーブオイル大さじ2
こしょう少々

作り方

1.かに缶と、皮をむいたグレープフルーツと果汁、オリーブオイルを合わせる。

2.パスタを表示時間通りゆで(ゆで上がる2分前に斜めに切ったアスパラを加える)冷水でしめる。

3.②に、パスタ、アスパラ、ちぎったレタス、ベビーリーフを和え、こしょうで味を調えて、器に盛り付ける。

ひとり分の栄養

カロリー 334 kcal
塩分 0.5 g

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