総合食品企業| 境界なき食の世界とは？ | マルハニチロ採用サイト2013

: 　「水産・食品事業をコアとした総合食品企業」を目指すマルハニチログループにとって、商品開発力はとりわけ重要な企業の柱です。「マルハ」のちくわや「あけぼの」缶詰など数多くのロングセラーを世に産み出してきた実績を大切に受け継ぎながらも、とどまることなく次々と新しい商品開発に挑戦しています。世界トップの水産物調達力をベースにした商品をはじめ、冷凍・常温を問わず食肉、デザート、健康食品、医薬品、サプリメント、介護食にいたるまであらゆる食のカテゴリーにアプローチ。また、将来の消費者ニーズにいちはやく応えていくために、研究や技術開発にも注力をしています。

マルハニチロは、世界70カ国以上と取引をしており、年間水産物取扱高は30万トンを超えます。皆さんもご家庭やレストラン、そして学生食堂で知らず知らずのうちに口にしていることでしょう。

中国やタイのグループ会社や協力工場で様々なニーズに対応した製品を作っています。一匹の魚から寿司ネタ、切身、焼き魚、漬け魚、フレーク、ムースなどなんでも作ることが出来ます！

よかとととは、よか(良い)とと（魚）。マルハニチロがお届けする新・養殖魚ブランドです。品質管理を徹底するとともに、安定した販売体制を整備しています。

元は魚の食べられない部位を細かく砕いて家畜の餌にしたのが事業の始まり。現在では、飼料（餌）に加え、豚肉、牛肉、鶏肉および食肉加工品を取り扱っています。

マルハニチロの食品事業でも中核の冷凍食品。お弁当商材を中心に販売好調で、2009年度はグループシェア国内No.1まで漕ぎ着けました。その商品開発力が自慢です。

1000種を超えるバリエーションをもって、居酒屋やレストランのニーズを満たします。国内の自社工場はもとより、タイや中国のグループ会社が生産を下支えします。

水産物の加工食品はマルハニチロの十八番。缶詰や魚肉ソーセージなどスーパーの定番商品を多数持っています。

コンビニエンスストア国内シェアNO.1のゼリー事業。年間約40種類の新商品開発（2009年度実績）が競争力の源泉です！

骨や鰭など魚の食べられないところから有効成分を抽出し、健康食品・医薬品メーカーに販売しています。水産物の幅広い調達力をここでも活かしています。