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[La Cantine]モンサンミッシェル風オムレツ マッシュルームソースを添えて

[La Cantine]モンサンミッシェル風オムレツ マッシュルームソースを添えて
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おいしさのポイント

有名店のふわふわオムレツをご家庭で。マッシュルームソースを添えて本格的な味をお楽しみください。

分量
1人分

  • ●ラ・カンティーヌマッシュルームソース大さじ3
  • ●卵2個
  • ●砂糖小さじ1/2
  • ●塩ひとつまみ
  • ●胡椒少々
  • ●バター10g
  • ●レタス適量

作り方

  • 1.ボールに卵を入れ泡だて器でよく撹拌し、砂糖・塩・胡椒を入れ、泡立てる。
  • 2.18センチのフライパンを熱しバターを入れ、1を入れて蓋をして1~2分焼く。(片面焼きのみでよい)
  • 3.②を皿にスライドさせ、半分に折りながら盛り付ける。
  • 4.マッシュルームソースをたっぷりかける
  • 5.サイドにレタスを盛り付ける。

1人分の栄養

カロリー塩分
378 kcal1.6 g

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