いわしみそ煮のてっぽう煮

いわしみそ煮のてっぽう煮

調理時間
20
1人分のカロリー/塩分
57kcal / 1.1g

ねぎは金串に刺して網焼きにしても、香ばしくおいしく作れます。 お好みで千切りしょうがを散らしてもおいしく仕上がります。

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材料(4人分)

いわしみそ煮缶 1缶
ねぎ 1本
1/2カップ
しょうゆ 大さじ1
柚子の皮 少々

作り方

1

いわしみそ煮を缶から取り出し、半分に切り、缶汁とともに鍋に入れる。

2

ねぎは4cmの長さに切り、熱したフライパンの上をころがして、焦げ目をつけ、水、しょうゆとともに①の鍋に入れ火にかける。

3

沸騰したら弱火にして、5分程煮て器に盛り、千切りにした柚子の皮を散らす。

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材料 作り方