極味ちくわ 伝えていきたいおいしさ

ちくわを楽しもう!

すりみの原料となる魚

「すりみ」は、いったいどんな魚から作られるのでしょうか?
「すりみ」になる主な魚と、その特徴をご紹介します。

全国特産ちくわ・かまぼこ

日本各地にある、お国自慢の練製品を一挙ご紹介します。

<ちくわとすりみを学ぼう!

ちくわの製造工程

『ちくわ』はどのように出来るのか、ご存知ですか?
国内にある直営工場の、ちくわの製造工程をご紹介します。

すりみの製造工程

『ちくわ』の主原料である「すりみ」はどのように出来るのか、ご存知ですか?
すりみの製造工程をご紹介します。

ちくわを食べよう!

"簡単"しあわせレシピ

“簡単”しあわせレシピでは、朝・昼・夕は勿論、夜食やお弁当など、いろいろな場面に、さまざまな料理に活躍する練製品を使った料理をご紹介しています。
和えもの、炒めもの、煮物、サラダなど、ぜひお試しください。